摘要：往返榆林、米脂二十多年，目睹这两个城市都发生翻天覆地的变化。尤其榆林，近十年发展举世瞩目，GDP增长全国前列。米脂虽然是榆林市下属的一个小县，但米脂是陕北的文化县、美人县、旅游县、农业县、红色旅游县、黄土高原生态治理样板县，两代领导人都来过...
往返榆林、米脂二十多年，目睹这两个城市都发生翻天覆地的变化。尤其榆林，近十年发展举世瞩目，GDP增长全国前列。米脂虽然是榆林市下属的一个小县，但米脂是陕北的文化县、美人县、旅游县、农业县、红色旅游县、黄土高原生态治理样板县，两代领导人都来过的地方，所以全国知名度都挺高。
榆林
米脂
举个简单的例子:榆林的丧葬习惯与米脂的丧葬习惯就有明显的不同。
榆林办丧事只限三天，米脂一般会限在七天。个别特殊情况的，半月二十，甚至隔年都可能；榆林办丧事用的吹手特别简单，就三五个人，而米脂最少五个，甚至定两班吹手，十几个都可能；米脂埋人前一天吃羊肉饸烙，而榆林吃炖羊肉和羊肉粉菜汤；榆林的女子和女婿都要当孝子，而米脂只有女子当孝子，女婿只戴个白帽子即可。
再举个两地结婚习俗不一样的例子:最明显的就是米脂结婚都用吹鼓手，大多数都是用大班吹鼓手，人数在八人以上。但榆林人结婚忌用吹鼓手，除非办丧事才用；再就是米脂办事一般都吃羊肉饸烙、炸糕，而榆林人一般都吃拼三鲜和炖羊肉，主食是大米饭和馒头，很少有人办事吃羊肉饸烙。米脂人结婚喜欢让新郎骑高头大马，新娘则坐八抬大轿，满大街闹着玩，尤其是东沟那边还喜欢闹公婆公爹，画得满脸都是花花绿绿，戴着高帽，实在有点过分。
榆林靠近内蒙，很多生活习惯有点像内蒙人，比如爱吃炖菜，什么猪肉大烩菜、炖羊肉、炖鱼、炖牛肉，吃肉是大块大块地吃。而米脂人就显得小气一点，吃肉多是切碎了吃。榆林人吃羊肉很少剔骨，而米脂人就像绥德人一样，吃剔骨羊肉，切碎丁，做类似四十铺羊肉面。
再就是榆林人喜欢吃豆腐，基本顿顿不离豆腐，米脂人也吃豆腐，但是都喜欢吃那种做成四方块的簪豆腐，而且米脂人点豆腐用卤水，而榆林人使用的是浆水点豆腐。
榆林人性格豪爽，喝酒也相当厉害，而且喝酒不怕老婆。而米脂人喝酒就有点把控，从不喝得稀泥烂醉。就是醉了，也不会胡说八道，喝完乖乖回家挨老婆臭骂。
